DUBLIN, 13 Oktober 2023 — Laporan “”Pasar Kopi, Ukuran, Perkiraan Global 2023-2028, Tren Industri, Pangsa, Tinjauan, Dampak Inflasi, Analisis Perusahaan” telah ditambahkan ke ResearchAndMarkets.com’s penawaran.
Pasar Kopi Global diperkirakan akan mencapai US$ 51,33 Miliar pada tahun 2028
Kopi telah mendapatkan popularitas global yang luar biasa, menjadi salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia, dengan miliaran cangkir yang dinikmati setiap hari. Kopi memegang tempat penting dalam gaya hidup perkotaan modern, dinikmati karena fleksibilitasnya, baik disajikan panas maupun dingin, dan diolah dengan berbagai cara. Pasar menampilkan dua jenis kopi utama, Arabika dan robusta, yang mengakomodasi berbagai preferensi konsumen.
Sebagai respons terhadap permintaan yang meningkat ini, kedai kopi telah bermunculan di berbagai masyarakat di seluruh dunia. Meskipun kopi akan terus menjadi minuman yang disukai dalam diet global, diperkirakan tidak akan mengalami tingkat konsumsi yang belum pernah terjadi sebelumnya. Selain itu, subsidi pemerintah diharapkan akan mendukung produksi kopi, mendorong pertumbuhan tanaman tunai ini.
Kopi, terkenal akan kualitas stimulannya, merupakan minuman sarapan yang sangat dikenal dalam tradisi kuliner di seluruh dunia, terutama dalam industri makanan dan minuman. Sebagai salah satu komoditas yang paling banyak diperdagangkan di dunia, kopi menawarkan berbagai pilihan minuman. Studi ilmiah telah menyoroti berbagai manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi kopi secara teratur, termasuk peningkatan usia, pengurangan rasa sakit, peningkatan asupan serat, perlindungan terhadap sirosis hati, dan mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, Alzheimer, depresi, dan penyakit jantung.
Proses produksi kopi dimulai dengan pemetikan buah kopi yang hati-hati saat buah berubah dari hijau menjadi merah terang, menandakan kematangan. Biji-biji ini, biji dari spesies kopi tertentu, mengalami proses pengumpulan, pengolahan, dan pengeringan. Efek merangsang dari kopi dikaitkan dengan kafein. Untuk memastikan kualitas produk, industri kopi dan kakao telah memperkenalkan program akreditasi Zona Perdagangan Universal (UTZ), yang memberikan keyakinan konsumen dalam pembelian kopi bersertifikat.
Budaya Kopi Eropa yang Berkembang
Negara-negara Uni Eropa Mengembraksi Budaya Kopi
Negara-negara Uni Eropa (UE) yang sedang berkembang menyaksikan budaya kopi yang tumbuh, dimana konsumsi kopi memainkan peran penting dalam kehidupan sehari-hari mereka.
Konsumsi Kopi menurut Negara
Segmentasi Regional Industri Kopi Global
Industri kopi global dikategorikan berdasarkan negara konsumen, termasuk Uni Eropa, Amerika Serikat, Brasil, Filipina, Jepang, Kanada, Cina, Indonesia, Rusia, Inggris, dan lainnya.
Budaya Kopi yang Berkembang di Uni Eropa
Industri Kopi UE Berkembang
Industri konsumsi kopi Uni Eropa (UE) sedang berkembang pesat, didorong oleh apresiasi mendalam terhadap kopi di seluruh wilayah. Para pecinta kopi Eropa menikmati berbagai pilihan, mulai dari espresso tradisional hingga campuran khusus tren terbaru. Industri kopi telah merespons preferensi konsumen yang berkembang dengan mempromosikan praktik pasokan yang berkelanjutan dan mendukung inisiatif perdagangan yang adil. Fokus yang muncul pada kopi organik dan kerajinan tangan telah meningkatkan momentum, menarik lidah yang peka.
Dalam pasar kopi Eropa yang kompetitif, merek-merek yang telah mapan bersaing dengan penggiling lokal yang inovatif, menciptakan pusat yang vibran bagi para pecinta kopi.
Brasil Dominasi Produksi Kopi Arabika
Produksi Kopi Arabika di Seluruh Dunia
Dalam lanskap produksi kopi Arabika global, Brasil berkuasa mutlak. Terkenal dengan iklim dan lahan pertanian yang menguntungkan, Brasil mendominasi pasar global, memasok sebagian besar biji kopi Arabika di dunia. Komitmen negara terhadap kualitas dan efisiensi telah mendorongnya menjadi produsen terkemuka.
Perkebunan kopi Brasil menerapkan teknik budidaya maju dan tenaga kerja terampil untuk memastikan hasil kopi konsisten dan unggul. Dengan tradisi panjang dalam budidaya kopi, Brasil telah membangun reputasi sebagai produsen biji Arabika kaya dan aromatis yang sangat dicari oleh para perajin kopi di seluruh dunia.
Vietnam Pengaruh dalam Produksi Robusta
Produksi Robusta di Seluruh Dunia
Vietnam memainkan peran penting dalam industri produksi kopi Robusta global, menawarkan pengalaman kopi yang berbeda kepada konsumen di seluruh dunia. Iklim yang menguntungkan negara, curah hujan yang melimpah, dan perkebunan yang luas menciptakan lingkungan ideal untuk budidaya Robusta.
Petani kopi Vietnam yang berdedikasi, bersenjatakan keahlian tradisional dan teknik budidaya modern, secara konsisten menghasilkan biji Robusta berkualitas tinggi. Infrastruktur ekspor dan pengolahan kopi negara yang tangguh memperkuat dominasi pasarnya. Produksi Robusta Vietnam tidak hanya memenuhi permintaan yang tumbuh untuk varietas kopi robusta ini tetapi juga berkontribusi signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi negara, mendukung banyak petani dan pekerja di sepanjang rantai nilai kopi.
Eropa Kepemimpinan Pasar Impor Global
Impor Industri Kopi Global
Eropa memiliki pangsa pasar terbesar dalam industri impor kopi global, khususnya dalam kategori biji. Uni Eropa (UE) bergantung pada impor untuk memenuhi permintaan akan biji kopi berkualitas tinggi. Penekanan UE pada biji khusus dan berkelanjutan telah memperkuat hubungan perdagangan dengan negara-negara penghasil kopi, memastikan beragam rasa untuk para pecinta kopi Eropa.
Sementara itu, Inggris memiliki pasar yang tumbuh untuk mengimpor kopi yang sudah diroast dan dihaluskan. Dengan preferensi yang semakin meningkat terhadap produk kopi siap pakai, Inggris mengimpor beragam kopi premium yang sudah diroast dan dihaluskan dari berbagai asal usul.
Di Filipina, pasar yang menonjol ada untuk mengimpor produk kopi larut. Dengan meningkatnya permintaan akan pilihan kopi instan dan praktis, negara ini mengimpor beragam kopi larut dari pemasok global. Pasar menawarkan seleksi kopi instan yang luas, termasuk varian beraroma dan campuran khusus, yang mengakomodasi preferensi para pecinta kopi Filipina yang menginginkan pengalaman kopi cepat dan menyenangkan.
Brasil Dominasi Global dalam Ekspor Kopi
Ekspor Industri Kopi Global
Brasil berdiri sebagai pemimpin tak terbantahkan dalam ekspor kopi global. Sebagai negara pengekspor kopi terbesar di dunia, ekspor produksi dan perdagangan kopi Brasil memainkan peran vital dalam memenuhi permintaan internasional.
Terkenal akan biji Arabika dan Robusta berkualitas tinggi, industri kopi Brasil berkembang di atas perkebunan yang luas, iklim yang menguntungkan, dan praktik budidaya maju. Komitmen negara terhadap kontrol kualitas dan metode produksi berkelanjutan semakin memperkuat reputasinya. Dengan warisan kopi kaya dan kemampuan ekspor tak tertandingi, Brasil