(SeaPRwire) –   Sekitar 3.800 pekerja di salah satu pabrik pengolahan daging terbesar di negara itu melakukan mogok kerja pada hari Senin di Colorado, yang menurut perwakilan serikat pekerja adalah mogok pertama di rumah potong sapi AS dalam empat dekade.

Mogok kerja di pabrik Swift Beef Co. di Greeley dimulai pada pagi hari Senin, kata Claire Poundstone, seorang pengacara yang mewakili pekerja dari United Food and Commercial Workers Local 7. Poundstone mengatakan dia mengharapkan pekerja untuk berpartisipasi dalam barisan mogok sampai sore.

“Kami akan berada di sini seharian,” katanya.

Mogok kerja ini terjadi setelah tuduhan dari pejabat serikat pekerja bahwa pemilik JBS USA melakukan pembalasan terhadap pekerja dan melakukan praktik ketenagakerjaan tidak adil lainnya selama negosiasi kontrak. Kontrak sebelumnya berakhir pada malam Minggu.

Sebuah pesan dikirim pada awal hari Senin untuk meminta komentar terbaru dari juru bicara di JBS USA.

Serikat pekerja mengatakan dalam rilis berita bahwa pekerja mereka “melakukan beberapa pekerjaan yang paling sulit dan berbahaya di negara ini.”

“Mereka berhak atas kenaikan gaji yang sesuai dengan inflasi, memastikan mereka menerima perawatan kesehatan yang sebanding dengan beban yang ditanggung oleh pekerjaan ini pada tubuh mereka, dan yang memungkinkan mereka hidup dengan martabat dan penghormatan.”

Dia mengatakan JBS telah mengenakan biaya setidaknya $1.100 kepada banyak pekerja untuk menutupi biaya perusahaan untuk peralatan pelindung diri yang dibutuhkan untuk memastikan keamanan pekerja.

Mogok kerja ini terjadi ketika populasi sapi AS berada di titik terendah selama 75 tahun, dengan inventaris 86,2 juta ekor pada 1 Januari — turun 1% dari tahun sebelumnya. Naiknya harga daging sapi telah menambah kecemasan ekonomi di AS, sementara administrasi Presiden Donald Trump telah beralih ke kesepakatan perdagangan dengan Argentina dalam upaya menurunkan harga makanan, termasuk daging sapi.

Ini juga terjadi setelah penutupan pabrik pengolahan daging di Lexington, Nebraska pada bulan Januari, yang diharapkan akan berdampak pada ekonomi lokal dan masyarakat. Tyson Foods mengutip kawanan sapi yang lebih kecil dan kerugian yang diharapkan mencapai jutaan dolar tahun ini.

Di pabrik Greeley, perusahaan mencoba mengintimidasi pekerja untuk keluar dari serikat pekerja dalam pertemuan satu lawan satu, kata penasihat umum serikat pekerja Matt Shechter. Sebuah pernyataan JBA USA yang dikeluarkan sebelum mogok kerja mengatakan bahwa perusahaan sepenuhnya mematuhi undang-undang ketenagakerjaan federal dan negara bagian.

Kim Cordova, presiden Local 7, mengatakan 99% pekerja memilih untuk mengotorisasi mogok kerja. Tidak ada negosiasi formal yang terjadi selama akhir pekan setelah perusahaan menolak permintaan serikat pekerja untuk bernegosiasi pada hari Sabtu, kata Shechter.

Pernyataan perusahaan mengatakan setiap karyawan yang tidak ingin mogok akan mendapatkan pekerjaan dan dibayar. Perusahaan mengatakan akan menjalankan dua shift di pabrik pada hari Senin dan akan memindahkan produksi sementara sesuai kebutuhan ke fasilitas JBS lainnya.

“Tujuan kami adalah meminimalkan dampak terhadap pelanggan kami, mitra kami, dan pasar yang lebih luas sementara kami bekerja menuju resolusi yang adil di Greeley,” kata perusahaan itu.

Ini adalah mogok pertama di rumah potong hewan AS sejak pekerja keluar dari pabrik Hormel di Minnesota pada 1985, kata Cordova. Mogok itu berlangsung lebih dari setahun dan termasuk konfrontasi kekerasan antara polisi dan demonstran, menurut Masyarakat Sejarah Minnesota.