(SeaPRwire) –   Industri anggur Argentina yang dulunya berkembang pesat kini menghadapi krisis terburuk dalam lebih dari 15 tahun, dengan rekor konsumsi domestik terendah, ekspor yang menyusut, dan hasil panen yang rendah.

Di tengah kenyataan yang memprihatinkan ini, ratusan penggemar anggur tetap berkumpul pekan lalu di Mendoza, jantung wilayah penghasil anggur Argentina, untuk merayakan National Wine Harvest Festival tahunan. Para peserta menyaksikan pertunjukan tari, menikmati musik langsung, dan memberikan suara untuk ratu baru festival Vendimia.

Festival tersebut menandai tahun ke-90 saat konsumsi anggur domestik di Argentina anjlok ke titik terendah sepanjang masa sebesar 15,7 liter (4,1 galon) per orang pada tahun 2025, menurut National Institute of Viticulture, atau INV. Bandingkan dengan tahun 1970, ketika warga Argentina mengonsumsi sebanyak 90 liter (24 galon) per orang setiap tahunnya.

Selain itu, 1.100 kebun anggur telah ditutup di seluruh negeri dan 3.276 hektar (8.095 ekar) produksi anggur telah lenyap.

Fabián Ruggieri, presiden kelompok dagang Argentine Wine Corp, mengaitkan penurunan tersebut sebagian besar disebabkan oleh “penurunan tajam dalam daya beli” yang dimulai pada tahun 2023. Tren ini, katanya, paling parah terjadi di kalangan konsumen berpenghasilan menengah dan rendah yang secara tradisional mengonsumsi anggur setiap hari.

Bagi Federico Gambetta, direktur kilang anggur Altos Las Hormigas, sebuah kilang anggur berukuran sedang di Mendoza, krisis ini diperparah oleh pergeseran pola konsumsi.

“Orang-orang tidak lagi mengonsumsi anggur secara massal,” kata Gambetta, seraya mencatat bahwa konsumen sekarang mencari “koherensi” dan tujuan di balik pembelian mereka.

Sementara generasi yang lebih tua menyukai anggur beralkohol tinggi dan bertekstur berat (full-bodied), konsumen yang lebih muda memprioritaskan atribut lain, seperti “kemudahan untuk dinikmati, kesegaran, dan keringanan” — kualitas yang biasanya ditemukan pada anggur putih dan rosé.

Salah satu anggur merah Gambetta — Malbec Los Amantes 2022 — baru-baru ini menduduki peringkat ke-41 di antara 100 anggur terbaik dunia. Namun, ia mencatat bahwa mulai tahun 2010 kilang anggurnya mulai memodifikasi anggurnya — yang dulunya dikenal dengan profil tradisional yang lebih berat — untuk menarik generasi baru konsumen yang mencari gaya yang lebih ringan.

“Semuanya telah bermutasi,” kata Gambetta. “Jika Anda tidak dinamis, Anda akan tersesat.”

Amerika Serikat mengalami pergeseran serupa karena demografi lama yang berfokus pada anggur mulai menua dan orang dewasa yang lebih muda gagal mengisi kekosongan tersebut. Sebuah laporan oleh Silicon Valley Bank menemukan bahwa peminum milenial dan Gen Z tersebar di lebih banyak kategori dan minum lebih sedikit secara keseluruhan, terutama mereka yang berusia di bawah 29 tahun.

Pasar internasional memberikan sedikit kelegaan. Sebagai pengekspor anggur terbesar ke-11 di dunia, Argentina melihat ekspornya turun menjadi 193 juta liter (51 juta galon) pada tahun 2025 — penurunan sebesar 6,8% dari tahun ke tahun dan volume terendah sejak 2004, menurut INV.

Ruggieri mencatat bahwa ekspor terhambat oleh masalah pembiayaan, biaya logistik yang tinggi, dan kurangnya daya saing akibat tarif eksternal. Sementara tetangga dan pesaing anggurnya, Chili, menikmati perjanjian perdagangan bebas dengan lebih dari 60 ekonomi — sering kali menjangkau pasar seperti Tiongkok dengan tarif mendekati nol — Argentina menghadapi tarif antara 10% dan 20% di sebagian besar pasar.

Produsen lokal seperti Gabriel Dvoskin, pemilik kilang anggur Canopus seluas 10 hektar yang memproduksi sekitar 50.000 botol anggur setiap tahun, juga berjuang melawan inflasi.

Dvoskin, yang mengekspor ke 15 negara, dengan AS sebagai pasar utamanya, mengakui bahwa biaya produksi Argentina yang tinggi dan inflasi yang merajalela menempatkan anggurnya pada posisi yang tidak menguntungkan dibandingkan dengan pesaing internasional.

“Inflasi kami membuat kami agak mahal,” kata Dvoskin. “Padanan saya di Prancis memiliki biaya yang jauh lebih rendah untuk input kering — botol, gabus, dll. — dibandingkan saya.”

Bagi Gambetta, krisis saat ini memperkuat pelajaran utama bagi industri ini: kualitas produk tidak bisa ditawar.

“Saat ini, semuanya sangat sensitif, dan satu langkah salah dapat membuat Anda bangkrut,” kata Gambetta.